Trucs de Grand-Mère.com vous propose de participer au recensement de ces petits trucs ingénieux, ces astuces "magiques", ces recettes oubliées, que nous avons tous entendus ici ou là... mais dont nous ne nous souvenons jamais !
S'il vous plait, pensez à nous faire profiter des vôtres.
 
 
 

Cuisiner les aubergines

Pour cuisiner au mieux les aubergines, en évitant leur goût amer, ou encore leur jus noirâtre, il suffit de les laisser tremper dans de l’eau salée avec un peu de lait pendant 4 heures.
Vous pourrez ensuite cuisiner vos aubergines, qui produiront toutes leurs vertus, sans les inconvénients !
 
 
 
 



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