Alléger une omelette

Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait) par jaune d’œuf dans votre omelette.
Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.
Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés, ce qui offrira les mêmes avantages !

Mots clés : Oeuf, Lait, Soupe

Astuce précédente :

Réduire la cuisson des légumes verts ou secs

Trouvez l'ASTUCE que vous recherchez :

Astuce suivante :

Avoir du bon pain tout le temps

Venez ajouter un commentaire :

Vous devez être connecté pour publier votre commentaire. Se connecter | Créer un profil

Vos commentaires sur ce truc

Anonyme a commenté ce truc :
Jallège mon omelette en mettant plus de blancs d'oeufs , les jaunes je les utilise pour une autre recette . pour deux oeufs entiers j'ajoute deux blanncs , bien battre , . . .

COCO a commenté ce truc :
BONNE IDEE JE VAIS L'ESSAYER

Edith a commenté ce truc :
Tout a fait juste.

Mad a commenté ce truc :
A vos oeufs ajouté une pincée de bicarbonate de soude. L omelette devient légère.

Chefavotretable a commenté ce truc :
Pour la faire bien gonflée et légère remplacez l'eau ou le lait par un petit peu de bière, la fermentation de la bière va faire souffler votre omelette, elle sera très légère avec un très bel aspect doré, ce qui étonnera vos convives
Bon appétit.
( ce n'est pas vraiment un truc de prof. mais c'est marrant et bon et digeste )