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Arroser les viandes

Pour arroser les viandes en cours de cuisson, et ne pas risquer d'en mettre partout dans le four, utilisez un pinceau !

En effet, prenez un pinceau avec des soies naturelles. En plus d'être souple, le pinceau sera facile à nettoyer, et vous pourrez arroser les viandes sans aucun risque !

Pour les viandes grillées, trempez le pinceau dans de l'huile d'olive, et badigeonnez la grille pour empêcher la viande de coller.


Mots clés : Soie, Pinceau, Four, Viande, Cuisson


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Congeler le boeuf haché

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Attendrir la viande

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