Avoir des zestes tout prets

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Pour avoir des zestes sous la main à l'avance, préparez-en et faîtes les sècher :
Etalez les zestes sur une plaque puis passez-les au four à 150 degrés pendant une demi-heure en vérifiant qu'ils ne grillent pas.

Conservez les zestes dans une boîte hermétique ensuite.

Truc proposé par : Grand-Mère

Mots clés : Citron, Four

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Willy a commenté ce truc :
En ayant testé la praticité des trucs de grand mère qui fonctionnent, il faut bien garder à l'esprit que pour avoir des zestes tout prets, c'est réellement efficace. Impeccable !

Marcarm a commenté ce truc :
Très bon pour muffins et petits gâteaux et les galettes. De plus c'est beaucoup plus naturel que les essences chimiques.

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Truc noté 1.55 / 5