Choisir un melon

Pour dégoter à coup sûr le meilleur melon, 3 règles d’or :
1) Que votre melon soit bien lourd ( à grosseur égale, choisissez le plus lourd)
2) Que votre melon soit bien parfumé ( mais pas trop, il serait trop « avancé »)
3) Que la queue du melon soit presque détachable, et sa peau ferme et élastique.
Choisissez un melon « femelle » (avec un cercle beige sur le dessus).
Conservez-le à température ambiante lorsqu’il n’est pas encore entamé.

Mots clés : Fruit, Melon, Peau, Elastique

Astuce précédente :

Augmenter l'arôme du café

Trouvez l'ASTUCE que vous recherchez :

Astuce suivante :

Conserver le basilic

Venez ajouter un commentaire :

Vous devez être connecté pour publier votre commentaire. Se connecter | Créer un profil

Vos commentaires sur ce truc

Scoubbil a commenté ce truc :
Pas besoin de coller son nez sur les melons, comme on voit souvent faire dans les supermarchés.
Il suffit de regarder si la queue se craquèle. Attention, ne pas confondre une queue cassée par les manipulations et une vraie peau craquelée

Tonton Mi a commenté ce truc :
Faut-il choisir un melon marbré ou lisse ?

Anonyme a commenté ce truc :
Et le melon mâle ? ressemble à quoi ?

Venise a commenté ce truc :
Il suffit de sentir le melon du coté opposé à la queue :
quand il sent l'odeur sucrée du melon , il est bon ,
il faut parfois en sentir 15 à 20 courage !
ensuite le garder quelques jours à la cave , il se "fera" et sera super bon

Ocoana a commenté ce truc :
Pour parfumer un melon au porto, choisir un melon avec sa tige, faire tremper la tige dans du rhum ou porto, (au choix) un petit verre ! le melon se parfumera lui-même.

Lays a commenté ce truc :
Un melon n'a pas de sexe, et la fameuse auréole beige n'est pas un critère fiable, cela tient davantage de la légende !

Chefavotretable a commenté ce truc :
Tout à fait exact.
Je me permets d'ajouter, il faut aussi que les rayures longitudes soient bien marquées et d'un beau vert.
Bien amicalement.