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Congeler des framboises



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Vous voulez congeler des framboises et vous craignez de les abimer.
Pour éviter cela et retrouver de beaux fruits après décongélation, mettez les sur une plaque espacées.
Saupoudrez les de sucre et mettez les au congélateur.
congeler framboises
Au bout de quelques heures, lorsqu'elles sont dures, vous pouvez les mettre dans une boite ou dans un sac elles ne se colleront pas entre elles.

Truc proposé par : Grand-Mère
Mots clés : Congélateur, Fruit, Sucre

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Snap a commenté ce truc :
Vu la sagesse d'astuces de ce genre, on ne peut s'empêcher de penser que pour congeler des framboises, c'est réellement efficace. Impeccable !
Mamenko a commenté ce truc :
Ce truc est utilisable pour tout ce donr on veut mettre plusieurs petits morceaux dans un sachet (par ex : viande pour préparer en sauce). J'ai encore chez moi des plateaux superposables en plastique spécialement destinés à cet usage
Misslol a commenté ce truc :
Dommage jaime pas les framboise
Cec76 a commenté ce truc :
Les mettre sur du papier saupalin aussi sa marche
chefavotretable a commenté ce truc :
Je suis tout à fait d'accord avec Annie, mais attention, si vous voulez garnir une tarte facilement avec vos framboises congelées, vous en servir encore gelées car après elles ramollissent et elles sont moins faciles à travailler, après garnissage de votre tarte, vous pouvez les saupoudrer de sucre glace ou semoule, ou encore napper avec un pinceau de la gelée de framboises ou de groseilles légèrement chauffée. Qu'il soit sablé, brisé ou feuilleté faites cuire avant votre fond de tarte à sec.
Annie a commenté ce truc :
Il n'est pas necessaire d'ajouter du sucre, il suffit de mettre sur la plaque un papier sulfurise : les framboises se detacheront toute seule
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