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Démouler un gâteau

Quand un gâteau sort du four, il arrive que l'on ne puisse pas bien le démouler. On peut utiliser un truc très simple.

Il faut le mettre sur le bac à glaçons pendant quelques minutes et un choc thermique va se produire. Ainsi le gâteau se démoulera tout seul.


Mots clés : aucun


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Vos commentaires sur ce truc

Mamielie a commenté ce truc :
Moi je mets une assiette je renverse le tout j'attends un peu le gateau se démoule sans effort

Boubou a commenté ce truc :
Y a-t-il un truc pour démouler un gateau, SANS CASSE, si on a oublié de beurrer et de fariner le moules ?

Michele a commenté ce truc :
Il suffit de mettre un torchon humide dés la sortie du four sur votre gateau. Attendre une minute et il se démoulera facilement.

Bettyfloflo a commenté ce truc :
Moi je beurre le moule ensuite je mets un bout de papier sulfurisé ou d'alu dans le fond que je beurre et farine aussi. Mes gateau ne colle jamais.

Mélo a commenté ce truc :
En fait, il faut bien graisser et enfariner le moule. Ainsi, le gâteau cuit se démoulera bien facilement.

Mélo a commenté ce truc :
Graissez et enfarinez votre plat. Ainsi, il se démoulera facilement.

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