Empêcher au riz cuit de sécher

Si vous ne servez pas votre riz aussitôt cuit, et pour éviter qu’il ne sèche en refroidissant, couvrez votre récipient et placez-le au four, thermostat 3, en remuant de temps en temps.

Le riz patientera le temps d’être servi, chaud et tendre à souhait !

Truc proposé par : Grand-Mère

Mots clés : Riz