Eviter de faire une quiche liquide

Pour que la quiche soit bien préparée, et ainsi éviter de faire une quiche liquide, il suffit de bien battre les oeufs durant la préparation, mais pas trop !

Veillez à les battre sans dépasser un délai d'une minute ou deux, cela devrait convenir !

Pensez à bien mélanger votre préparation, et à ne pas négliger l'étape délicate des oeufs, sinon la quiche risquerait de ressembler à une soupe !
Mots clés : Soupe, Oeuf

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