Eviter les germes sur les oignons

Les oignons ne sont pas si simples à conserver ! En effet, ils ont souvent tendance à germer !

Pour éviter les germes sur les oignons, enrobez-les un à un dans une feuille de papier d'aluminium.

Si vous coupez un oignon et n'en utilisez que la moitié, frottez la face coupée de l'autre moitié que vous devrez conserver dans du beurre.

Le beurre va en effet permettre de garder l'oignon frais encore plus longtemps !
Mots clés : Beurre, Oignon, Papier

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