Eviter au gratin de coller

Quand on fait un gratin, il est difficile de faire en sorte que le plat ne colle pas !

Pour éviter au gratin de coller, placez une feuille d'aluminium juste avant de placer le gratin en question dans le plat.

Vous pouvez aussi placer le plat à gratin dans le four, quelques minutes avant de mettre la préparation dedans, pour assurer une meilleure adhérence.

Ainsi, les gratins seront parfaits, et le plat aussi !
Mots clés : Colle, Four, Aluminium

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