Trucs et Astuces Cuisine et recettes

Eviter les projections de graisse

Afin d'éviter les projections de graisse, lors de la cuisson, ajoutez une petite pincée de farine dans la poêle.
La graisse évitera ainsi de sauter, et de s’éparpiller sur la gazinière !
Truc proposé par : Grand-Mère
Mots clés : Cuisson, Farine

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Astuce précédente :

Eviter la solidification du caramel
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Faire dorer un poulet

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