Faire de belles tranches de foie gras

Pour que le foie gras soit encore plus savoureux, il faut qu'il sorte du réfrigérateur mais ainsi, il est très difficile à couper.

Alors autant faire comme les grands chefs : prendre un long couteau fin et tremper ce dernier dans de l'eau bouillante. Couper ainsi les tranches et retremper le couteau à chaque coupe.
Mots clés : Couteau, Réfrigérateur

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