Trucs et Astuces Cuisine et recettes

Faire dorer les oignons

Pour faire dorer les oignons sans qu’ils ne finissent calcinés, enduisez-les au préalable d’un peu de farine.
Une fois revenus dans la poêle, ils auront une jolie couleur dorée !
Truc proposé par : Grand-Mère
Mots clés : Oignon, Farine

Voir tous les Trucs et astuces Cuisine et recettes

Astuce précédente :

Eviter de casser les verres par un choc thermique
Truc noté 2.45 / 5
etoile
etoile
etoile
etoile
etoile
Notez ce truc
Astuce suivante :

Faire mûrir un avocat

BARBIER Christian a commenté ce truc :
Pour faire cuire le oigons sans les bruler moi je commence avec une couillere d huile a feux dous 5 mn ensuire je verse un vere deau avec une peux de fond de veau ou de volaille je fais cuire en rajoutant d e leau si necesaire je rajoute un peux de sucre en poudre et cela fait une confiture d oigon tres bonne pour mettre sur base de pizza

Partenaires

Consulter les trucs et astuces par mot-clé :


 
© Tous droits reservés 2005-2010    |    Mise en garde    |    Informations légales    |    Liens    |    Contact
Rechercher un truc :