Garder la tenue des pommes de terre au four

Pour éviter l’affaissement des pommes de terre lorsqu’elles cuisent au four, il suffit de les couper légèrement à l’aide d’un couteau à mi-hauteur, tout autour.
Les pommes de terre tiendront ainsi toute la cuisson, et seront « plus présentables », en pleines formes !

Truc proposé par : Grand-Mère

Mots clés : Pomme de terre