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Trucs et Astuces Cuisine et recettes

Maintenir un plat chaud sans le déssécher

Recouvrez votre plat d'un papier d'aluminium en faisant un petit creux sur le dessus pour y verser un demi-verre d'eau, puis remettez votre plat sur feu doux ou dans votre four encore chaud (mais éteint).
Truc proposé par : vite1truc
Mots clés : Aluminium

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Faire des bons yaourts comme nos grand-mères
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