Obtenir un riz gonflé

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Pour obtenir un riz gonflé, et bien blanc, il suffit d'ajouter une cuillère à café de jus de citron en cours de cuisson !

Lorsque la casserole est en ébullition, juste avant de verser le riz, ajoutez la cuillère de citron.

En plus de parfumer agréablement le riz, vous aurez plaisir à obtenir un riz gonflé, délicieux et d'une belle couleur !

Truc proposé par : Grand-Mère

Mots clés : aucun

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Véro a commenté ce truc :
Vu la qualité des recettes de toujours, on peut penser que pour obtenir un riz gonflé, ca marche vraiment. Chouette !

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Astuce précédente :

Faire des croûtons

Truc noté 1.23 / 5