Peler les poivrons

Pour peler les poivrons sans aucune difficulté, placez-les coupés en deux dans le four bien chaud, après les avoir lavés.

La peau va alors noircir, vous pourrez les sortir du four et peler les poivrons une fois refroidis.

Pour les plus pressés, vous pouvez aussi suivre la même méthode de préparation pour peler les poivrons, mais mettrez-les au micro-ondes pendant deux minutes, enveloppés dans un sac hermétique.
Mots clés : Four, Poivron, Four micro-ondes, Peau

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