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Peler les tomates



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Pour peler les tomates, trempez-les quelques secondes dans de l’eau chaude.
peler tomates
Avec le dos de la lame d’un couteau, frottez doucement la peau qui se détachera sans difficultés !

Truc proposé par : Grand-Mère
Mots clés : Tomate

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Willy a commenté ce truc :
Du fait de la sagesse des recettes renommés, c'est évident de observer que pour peler les tomates, c'est parfait. Impeccable !
Bené a commenté ce truc :
Cela s'appelle "monder" les tomates (de plus il fo faire une petite croix sur le cul de la tomate pour encore plus de facilité d'épluchage)
cela n'a rien d'une astuce, c'est une technique cillinaire
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Parfumer d'ail une salade
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