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Faire un pain surprise

Publié le 2012-07-01
Quand on veut étonner ses invités, on peut préparer un pain surprise pour le repas. Il faut un gros pain boule.

Il faut ensuite vider ce dernier complètement de sa mie et le remplir avec un met de son choix comme un sauté de viande ou un assortiment de légumes. Remettre le chapeau et servir ainsi.

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Et pour le pain surpise apéritif:

Couper le chapeau, faire le tour à l'intérieur du pain (contre la coutre, jusqu'au fond sans percer le fond) et planter le couteau dans la croute juste au dessus de la coutre du dessous et faire tourner la lame contre les parois du côté

Enlever ensuite la mie avec la main (si bien réalisé ça part tout seul)

Couper le bloque de mie en tranche et mettre n'importe quelle garniture dessus et ensuite en 4 6 8 ou plus suivant la taille du pain (comme un gâteau) toujours faire tranche de mie garniture tranche de mie (comme un sandwich) et remettre les "parts" de pain garnis dans la croute, monter escaliers pour faire dépasser et avoir un châpeau sur-élevé

Trop beau et trop bon. . . pas très lon à faire en plus (faut juste un bon pain avec un mie pas trop cassante, mettre le bloque de mie quelques minutes au congel aide à la coupe au pire des cas. . .