Rattraper une mayonnaise

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Votre mayonnaise n’a pas pris ?
Pour rattraper la mayonnaise à coup sûr, mélangez une cuillère de votre « raté » dans un bol, avec une cuillère d’eau ou de lait froid.
Battez rapidement avec une fourchette, en incorporant au fur et à mesure le reste de votre mayonnaise.

Séance de rattrapage garantie !!

Truc proposé par : Grand-Mère

Mots clés : Lait

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Maxime a commenté ce truc :
Du fait de la sagesse de ces petites astuces qui ont traversé les ages, on se doit de savoir que pour rattraper une mayonnaise, ce truc est vraiment bon. Bon truc !

Suzi a commenté ce truc :
Un morceau de pomme de terre ou du pain piqué sur une fourchette fera aussi bien l'affaire pour rattraper la mayonnaise.

Lebary a commenté ce truc :
Et si vous voulez la conserver très longtemps, à la fin de la préparation ajoutez lui une cuillerée d'eau froid.
(Lors d'un retour de vacances, j'avais oublié dans le camping un pot bien fermé. Tois mois plus tard, la mayonnaise était encore bonne).

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