recycler les reste d'un pot-au-feu

Pour recycler les restes d'un pot-au-feu en bon petit plat, il faut couper la viande en petits morceaux ainsi que les légumes. Faire revenir le tout dans une poêle avec deux oignons émincés.

Faire légèrement cramer pour faire dégager le goût. On peut ensuite le mettre au four avec de la chapelure et faire gratiner. Servir bien chaud.
Mots clés : Recyclage, Chapelure, Four, Viande, Légume

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