Rendre une viande fumée moins salée

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Choupette a commenté ce truc :
Vu le bon sens des trucs de grand mère renommés, on doit penser que pour rendre une viande fumée moins salée, c'est top. Super !

chefavotretable a commenté ce truc :
Et après avec le lait, vous pourrez faire une sauce blanche ou béchamel qui aura un léger gout de fumé.

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