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Renforcer l'arôme du chocolat fondu

Lorsque vous faites fondre votre chocolat, versez un peu de café moulu dans votre préparation (3 cuillères à café pour 150 grammes de chocolat).
L’arôme du chocolat fondu en sera renforcé, et son goût incomparable !
Truc proposé par : Grand-Mère
Mots clés : Chocolat, Café

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Astuce précédente :

Réduire l'acidité de la rhubarbe
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Réussir la béchamel

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