Savoir si un avocat est mûr

Quand on veut acheter des avocats au marché, on ne sait jamais si ces derniers sont mûrs ou non.

Pour le savoir, il suffit de presser un tout petit peu le pédoncule et si ce dernier est mou, c'est que l'avocat est consommable le jour même, dans le cas contraire il faut attendre plusieurs jours.
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