 Conserver les têtes d’ail
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Yaya47 a commenté ce truc : C'est une paysanne âgée qui m'a appris celà il y a un an. C'est très afficace et je donne la recette à tous mes ami(e)s qui sont ravi(e)s. Lilith a commenté ce truc : Je mange tellement d'ail (quand j'en achète), que je n'ai pas besoin de les conserver longtemps ! :) France a commenté ce truc :
Moi, je les congèle. Il est évident que le goût est moins prononcé, toutefois je n'en perds plus. 
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