Affûter les couteaux

Servez-vous d’un pot en terre cuite non vernie (comme ces délicieux petits pots de yaourt) pour affuter les couteaux.
Comme avec un aiguiseur classique, frottez la lame du couteau par le biais, et toujours dans le même sens.
Cet « aiguiseur maison » n’est évidemment pas conseillé pour les couteaux à dents!(comme pour un aiguiseur normal)
Mots clés : Affutage, Couteau

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