Eviter les projections sur la gazinière

Pour éviter les projections de graisse sur la gazinière, ajoutez au beurre un peu de sel fin juste avant de le faire fondre dans la poêle.
Le beurre restera dans la poêle, sans venir pigmenter la gazinière de ses bulles graisseuses !
Mots clés : Cuisson, Sel, Beurre

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