Nettoyer les casseroles en fer

Pour nettoyer les casseroles en fer, mais aussi pour les protéger contre la rouille, frottez-les à l'intérieur comme à l'extérieur avec du papier sulfurisé, une fois les avoir lavées.

Le papier sulfurisé va déposer une fine couche de cire sur la poêle ou la casserole, et va ainsi empêcher d'interagir avec le métal et les moisissures.

Si, lors du rangement des casseroles en fer, vous devez empiler les petites dans les grandes, pensez à glisser une feuille de papier sulfurisé entre chaque casserole en fer !
Mots clés : Métal, Couche, Rangement, Cire, Rouille

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