Cueillir les champignons respectueusement

Cueillez les champignons dans le respect de la nature ! Coupez-les délicatement à l’aide d’un couteau à la souche, (qui pourra repousser plus vite). Placez ensuite quelques feuilles pour recouvrir.
Les champignons pourront être collectés dans un panier en osier, cela leur évitera de pourrir trop rapidement, et les spores pourront s’échapper lors du transport, favorisant ainsi la pousse de l’année suivante.
Ne cueillez bien sûr que les champignons que vous connaissez ! Si vous avez un doute, demandez conseil à votre pharmacien, qui saura vous renseigner !
De toutes les façons, ne cueillez pas des champignons que vous savez non comestibles, car bien qu’impropre à votre consommation, ils sont essentiels à l’équilibre de la forêt !