Friture

  - Eviter les odeurs de friture
      Vous faites un repas qui sent fort ! Alors pour éviter les odeurs de fritures, faites boui...
  - Réutiliser l'huile de friture
      L’huile de friture s’altère au fur et à mesure des utilisations. Pour enleve...
  - Préparer des frites croustillantes
      Choisissez d’abord des pommes de terre bien fermes. Une fois épluchées et coupées,...
  - Eliminer l'odeur de friture
      Pour chasser toute odeur lorsque vous utilisez votre friteuse, mettez une branche de persi...
  - Cuire et dorer les frites
      Pour obtenir des frites dorées, plongez une première fois vos frites dans l’huile bi...
  - Soigner la friture
      Si votre huile de friture déborde, jetez-y un oignon, et elle se calmera. Pour donner...