Recette de Aiguillettes de canard au poivre vert

Pour 4 personnes

-400 grammes dÂ’aiguillettes de canard
-deux grosses cuillères de poivre vert
-un peu de Cognac
-40 centilitres de crème fraiche
-un paquet de capellini
-un peu de beurre
-sel
-poivre

préparation :

Faire revenir les aiguillettes dans du beurre. Saler et poivrer puis déglacer avec du Cognac. Réserver les aiguillettes et rajouter le poivre dans la sauce, la crème fraiche puis assaisonner. Faire cuire les capellinis comme indiqué sur le paquet puis couper les aiguillettes en bouts et mélanger le tout avec les pâtes et la sauce. Servir immédiatement.
Mots clés : aucun

Venez ajouter un commentaire :

Vous devez être connecté pour publier votre commentaire.   Se connecter   |   Créer un profil

Pas de commentaire actuellement pour cette recette

Tous les trucs :
Entretien
Santé
Cosmétique
Enfant
Bébé
Déco
Cuisine

Recettes
Mémoire
Divers
Ecologie
Jardinage
Bricolage

Les derrnières astuces
Le Top des trucs
Une astuce au hasard
Le Quizz de TrucsDeGrandMere
Les dossiers trucs et astuces
Publier une astuce
TrucsDeGrandMere.com sur iPhone
TrucsDeGrandMere.com sur Androïd

Contacter TrucsDeGrandMere.com :
Ecrire à l'équipe
Insérer le contenu de TrucsDeGrandMere.com
sur votre site
Partenariat - Publicité
Espace Presse
Mentions légales
Agence 404: référencement webmarketing