Recette de Ananas au saumon et aux crevettes

Pour 4 personnes

Ingrédients :

-deux ananas frais
-400 grammes de crevettes
-quatre tranches de saumon fumé
-une laitue
-quelques tomates cerise
-huile
-jus de citron
-sel
-poivre

préparation :

Vider les ananas et couper la chair en petits bouts. Couper les tranches de saumon fumé et décortiquer les crevettes. Mettre la laitue en chiffonnade et mélanger le tout. Rajouter trois cuillères à soupe d'huile, deux jus de citron, saler et poivrer. Mettre le mélange dans les demi-ananas et rajouter les tomates cerise.
Mots clés : aucun

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