Recette de Boeuf exotique

Pour 6 personnes

Ingrédients :

-30 grammes de beurre
-un oignon
-un poivron
-750 grammes de boeuf haché
-100 grammes de raisins secs
-50 grammes d'abricots secs
-une grosse cuillère de curry
-un verre de fond de boeuf
-une boite de petits pois extra fins
-un paquet de noix de cajou
-125 grammes de piments hachés
-sel
-poivre

préparation :

Faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre. Rajouter le boeuf, le curry, les raisins secs, les abricots et les noix de cajou. Saler et poivrer. Rajouter le fond de boeuf et laisser mijoter un bon quart d'heure. A la fin de la cuisson, rajouter les piments en petits morceaux et les petits pois. Laisser mijoter quelques minutes et servir immédiatement avec un riz basmati.
Mots clés : aucun

Venez ajouter un commentaire :

Vous devez être connecté pour publier votre commentaire.   Se connecter   |   Créer un profil

Pas de commentaire actuellement pour cette recette

Tous les trucs :
Entretien
Santé
Cosmétique
Enfant
Bébé
Déco
Cuisine

Recettes
Mémoire
Divers
Ecologie
Jardinage
Bricolage

Les derrnières astuces
Le Top des trucs
Une astuce au hasard
Le Quizz de TrucsDeGrandMere
Les dossiers trucs et astuces
Publier une astuce
TrucsDeGrandMere.com sur iPhone
TrucsDeGrandMere.com sur Androïd

Contacter TrucsDeGrandMere.com :
Ecrire à l'équipe
Insérer le contenu de TrucsDeGrandMere.com
sur votre site
Partenariat - Publicité
Espace Presse
Mentions légales
Agence 404: référencement webmarketing