Recette de Courge au boursin

Pour 4 personnes

Ingrédients :

-une courge spaghetti
-un boursin
-un peu de beurre
-sel
-poivre

préparation :

Couper la courge en deux dans la longueur et la faire cuire une demi-heure au four à 220°. Mélanger ensuite les filaments au boursin, au beurre, saler et poivrer. Servir avec une viande ou une volaille rôtie.
Mots clés : aucun

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