Recette de Croque-monsieur à la sauce pesto

Par personne

Ingrédients :

-deux tranches de pain de mie
-une demi-tranche de jambon de Paris
-quatre tranches d'emmental
-une demi-tomate
-de la sauce pesto
-un peu de beurre

préparation :

Etaler du beurre sur une face du pain de mie et du pesto sur l'autre. Rajouter le jambon coté pesto puis les tranches d'emmental et de tomate. Recouvrir avec la seconde tranche de pain et faire cuire à la poêle jusqu'à ce que le croque-monsieur soit bien doré. Servir immédiatement avec une salade verte en accompagnement.
Mots clés : aucun

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