Recette de Gâteau périgourdin

Pour six personnes,

Ingrédients :

-un kilo de châtaignes en boite (ou fraiches et bouillies),
-200 grammes de beurre,
-100 grammes de sucre en poudre,
-une poche de cerneaux de noix,
-une plaque de chocolat noir de 250 grammes.

Préparation :

Ecraser les châtaignes en purée et y intégrer le beurre et le sucre. Faire fondre le chocolat noir et recouvrir le mélange formé en buche (mouler dans un plat à cake si on veut que ce soit régulier). Coller les cerneaux de noix pendant que le chocolat est chaud. Mettre au réfrigérateur 4 heures. Rajouter éventuellement, une crème anglaise autour.
Mots clés : Boite, Réfrigérateur, Chocolat, Noix, Beurre

Venez ajouter un commentaire :

Vous devez être connecté pour publier votre commentaire.   Se connecter   |   Créer un profil

Pas de commentaire actuellement pour cette recette

Tous les trucs :
Entretien
Santé
Cosmétique
Enfant
Bébé
Déco
Cuisine

Recettes
Mémoire
Divers
Ecologie
Jardinage
Bricolage

Les derrnières astuces
Le Top des trucs
Une astuce au hasard
Le Quizz de TrucsDeGrandMere
Les dossiers trucs et astuces
Publier une astuce
TrucsDeGrandMere.com sur iPhone
TrucsDeGrandMere.com sur Androïd

Contacter TrucsDeGrandMere.com :
Ecrire à l'équipe
Insérer le contenu de TrucsDeGrandMere.com
sur votre site
Partenariat - Publicité
Espace Presse
Mentions légales
Agence 404: référencement webmarketing