Recette de Sole meunière

Pour 6 personnes,

Ingrédients :

-six belles soles
-150 grammes de beurre
-un jus d'un citron
-farine
-sel,
-poivre

préparation :

Couper les têtes des soles et sortir la peau. Les fariner, saler et poivrer. Faire fondre trente grammes de beurre. Mettre deux soles laisser cuire cinq minutes de chaque coté. Recommencer avec les autres poissons. Une fois qu'ils sont tous cuits, faire fondre le reste du beurre. Quand ce dernier se met à mousser, rajouter le jus du citron et cuire une minute. Saler et poivrer, verser sur les soles et servir immédiatement.
Mots clés : aucun

Venez ajouter un commentaire :

Vous devez être connecté pour publier votre commentaire.   Se connecter   |   Créer un profil

Pas de commentaire actuellement pour cette recette

Tous les trucs :
Entretien
Santé
Cosmétique
Enfant
Bébé
Déco
Cuisine

Recettes
Mémoire
Divers
Ecologie
Jardinage
Bricolage

Les derrnières astuces
Le Top des trucs
Une astuce au hasard
Le Quizz de TrucsDeGrandMere
Les dossiers trucs et astuces
Publier une astuce
TrucsDeGrandMere.com sur iPhone
TrucsDeGrandMere.com sur Androïd

Contacter TrucsDeGrandMere.com :
Ecrire à l'équipe
Insérer le contenu de TrucsDeGrandMere.com
sur votre site
Partenariat - Publicité
Espace Presse
Mentions légales
Agence 404: référencement webmarketing