Cuisine et recettes : les Trucs et astuces

Les meilleurs trucs et astuces pour briller lorsque vous organisez des dîners. Des idées de recettes originales que vous réussirez à tous les coups dans cette rubrique cuisine & recettes.

Les 10 derniers trucs de la rubrique Cuisine et recettes :

• le 10/03/2010 : Conserver les tomates
  
• le 08/03/2010 : Avoir du bon pain tout le temps
  
• le 08/03/2010 : Cuire saucisses et merguez au barbecue
  
• le 08/03/2010 : Enlever le surplus de vinaigrette dans une salade
  
• le 07/03/2010 : Conserver le pain
  
• le 05/03/2010 : Alléger une omelette
  
• le 04/03/2010 : Réduire la cuisson des légumes verts ou secs
  
• le 03/03/2010 : Enlever le sel des anchois
  
• le 01/03/2010 : Détâcher la pate collée du rouleau à pâtisserie
  
• le 01/03/2010 : Tester la fraîcheur d'un oeuf
  

Le top-10 des trucs de la rubrique Cuisine et recettes :

1. Tester la fraîcheur d'un oeuf. (note : 2.91/5)
   
2. Réduire la cuisson des légumes verts ou secs. (note : 2.83/5)
   
3. Conserver le pain. (note : 2.80/5)
   
4. Dorer une brioche. (note : 2.80/5)
   
5. Réussir une mousse au chocolat. (note : 2.79/5)
   
6. Dénoyauter les olives. (note : 2.77/5)
   
7. Faire un expresso soi-même. (note : 2.77/5)
   
8. Obtenir des glaçons transparents. (note : 2.77/5)
   
9. Choisir un melon. (note : 2.76/5)
   
10. Préparer des frites croustillantes. (note : 2.76/5)
    

La liste complète de tous les trucs de la rubrique Cuisine et recettes :

Les autres rubriques des Trucs de Grand-Mère :