Lutter contre les ballonnements

Pour éviter les ballonnements, provoqués par les légumineuses, ajoutez une pincée de bicarbonate à l'eau de cuisson ! Les ballonnements sont des accumulations de gaz que l’on retrouve souvent chez les personnes qui mangent trop vite, qui sont stressées et manquent d’hygiène alimentaire. Ces personnes peuvent souffrir alors de colopathie fonctionnelle. Le ballonnement se nomme aussi météorisme.

Les microbes et certains médicaments peuvent aussi être à l’origine des ballonnements. Ils se manifestent souvent dans les périodes d’anxiété ou d’hyperactivité. L’origine des gaz induisant les ballonnements est triple : on avale deux à quatre litres d’air par jour qui est composé d’azote, d’oxygène et de gaz carbonique. Les gaz sont alors produits par des réactions chimiques et sont diffusés dans le sang ou la digestion.

- Lutter contre les ballonnements douloureux -

Leur provenance vient alors de la fermentation des aliments non intégrés par l’intestin grêle. Ils sont d’origine carbonique, hydrogène, méthane et souvent malodorants. Ces gaz arrivent alors dans le côlon pour être expulsés vers l’extérieur. Ce sont eux qui sont responsables des ballonnements lorsque la personne a des difficultés à les expulser. Pour ces raisons, il est important de vivre une vie équilibrée, d’éviter le stress, de faire du sport et de manger lentement. Les ballonnements disparaîtront peu à peu mais s’ils persistent, il faut mieux en parler à son médecin.