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Découvrir le rutabaga



Lorsqu'on a un jardin potager, il est bon de planter du rutabaga. Ce légume est vraiment à découvrir. C'est une plante très rustique qui ne nécessite aucun traitement particulier.

On consomme le rutabaga râpé et cru ou cuit comme des navets, c'est délicieux. Il se conserve dans une cave très longtemps.

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