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Dégraisser facilement du potage



Quand on fait un potage avec de la viande, il arrive souvent que ce dernier soit trop gras et il faut donc le dégraisser.

Pour que ce soit facile, il suffit de mettre une feuille de salade comme de la laitue à la surface du potage et cette dernière va attirer tout le gras.

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Superbe astuce je n'y aurais pas forcément pensé !