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Enlever les odeurs de poisson



Le poisson c'est bon !
Mais bonjour les odeurs de poisson qui persistent pendant des heures après la cuisson !
Pour enlever les odeurs de poisson rapidement et simplement, il vous suffit de déposer quelques graines de fenouil, ou encore des brins de thym, dans une poêle, sans ajouter d'huile ou de corps végétal, et de mettre au feu quelques instants.
Les odeurs des plantes aromatiques vont bien vite chasser les odeurs de poisson persistantes !
Attention cependant à ne pas laisser trop longtemps vos herbes sur la poêle, qui risquerait de trop chauffer, et alors là gare aux odeurs de brûlé !

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Vous pouvez aussi pendant la cuisson mettre à boullir une casserole d'eau avec du citon (zeste et jus) plus des clous de girofles.
Aucune odeur de poisson ni pendant ni apès la cuisson !