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Eviter au barbecue de s'enflammer
Quand on fait un barbecue, il arrive très souvent que les viandes s'enflamment à cause de la graisse.
Pour éviter ce problème, il suffit de saupoudrer sur les braises, du gros sel juste avant de faire cuire la viande et cette dernière ne s'enflammera plus même si elle est assez grasse.
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