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Pour les produits '' à consommer jusqu'au..'', il est important de les manger avant la date fatidique, auquel cas cela représenterait un danger pour votre santé !

Quant aux produits '' à consommer de préférence avant le…'', le risque est moindre, puisque cela indique seulement que le produit en question sera altéré au niveau de sa qualité, mais qu'il reste néanmoins consommable!

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