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Avoir des amandes moins huileuses



Quand on est amateur d'amandes ou que l'on s'en sert souvent en cuisine, on peut rendre ces dernières moins huileuses et plus craquantes.

Pour cela, il suffit de les faire un peu griller au four pendant quelques minutes tout en les surveillant pour ne pas qu'elles carbonisent et ainsi, elles seront excellentes.

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