Connaître la différence entre le vin blanc sec, doux ou demi-sec
Pour connaître la différence entre le vin blanc sec, doux ou demi-sec, il faut savoir que tout est affaire de fermentation du vin.
Le vin blanc doux est un vin dont on arrête la fermentation avant les autres car la fermentation transforme tous les sucres et dans ce cas, on obtient un vin blanc sec ou demi-sec selon l'arrêt du processus.
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