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Eviter les flammes au barbecue



Quand on veut faire cuire de la viande au barbecue, si cette dernière est un peu grasse, il arrive souvent qu'elle s'enflamme.

Pour éviter ce problème, il suffit de se munir de gros sel et d'en éparpiller une bonne poignée sur les braises ainsi la cuisson sera parfaite.

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Visiteur

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çà fonctionne trés bien ! mon grand-père faisait çà dans sa cheminée. Pour diminuer les grandes flammes, il lançait quelques grains de gros sel, et. . hop !