Faire découvrir les légumes aux enfants



Pour faire découvrir les légumes frais aux enfants, il existe une méthode qui marche très bien et qui les amuse.

Il faut couper des bâtonnets de légumes comme des carottes, poivrons, concombres, etc. … et leur faire tremper dans du yaourt nature salé avec un peu de moutarde pour relever.

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Mes enfants n'aime pas les légumes vous pouvez
me donner des recettes simple

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Des cigares (feuille de brik) aux légumes, des saucisses de viande et légumes.

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Ou des quiches aux légumes (peut être réduire avant les légumes en purée, ou hacher très fin).

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Les rajouter à la soupe et passer le tout à la moulinette; ou colorer avec la purée de pomme de terre; ou faire des beignets ou des croquettes de légumes; ou des marinades de légumes. . .