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Accommoder un reste de poulet



Quand il reste du poulet rôti, on peut accommoder ce dernier pour faire un bon plat. Il faut couper le poulet en petits morceaux.

Faire revenir un oignon, rajouter le poulet avec un peu de sauce tomates et servir avec des pâtes fraiches et du fromage râpé.

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regine1941

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patisserie - comment faire gonfler un gâteau en y joignant pourtant de la levure,

coccicuisine1086638907

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Ou alors la préparer pour une bonne bouchée a la reine

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On peut aussi les mettre en dés dans une salade, remplace très bien du thon ou du jambon ou autre viande froide,

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Avec un reste de poulet je fais un rizotto de poulet pour 4 personnes:
1 gros oignon émincé que l'on fait blondir dans l'huile d'olive, deux ou trois tomates en petits morceaux, une gousse d'ail hachée, ajouter le poulet en petits lambeaux et mélanger avec un bol de riz long cuit vapeur.